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穴を掘って叫びたいコトがあるけど、掘る場所はないし、掘り方も知らない… だからここで叫んじゃってます


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今週も届いた~
隔週で届くようになってるOisixからお野菜届いた♪

写真撮るの忘れたからサイトからぱくっちゃったw

今回届いたのは
雑穀米・人参・たまご・ニラ・バナナ・牛蒡・山芋

山芋と卵は気に入っちゃって毎回届くように設定してあるから2週間に1回は山芋ご飯
山芋が大きくてご飯の量も大きくなっちゃうからそれだけでお腹いっぱいになっちゃうけど、新鮮な野菜だし2週間に1回なら栄養面は大丈夫だよね


そして今日さっそく作ったのは きんぴらごぼう
材料は
牛蒡1本 人参3cmくらい 玉ねぎ4分の1 豚肉少々
醤油・みりん・酒

作り方は
牛蒡・人参・玉ねぎは細切り 豚肉は小さめに切る
豚肉を炒める(テフロン加工のフライパンなら油不要)
牛蒡・人参・玉ねぎを入れる
水(出汁があれば出汁)50cc~100cc、醤油・みりん・酒大さじ1を入れてふたをする
2~3分したら蓋を開けて水気がなくなるまで炒めてお好みでゴマを加えたら完成


今回は写真撮るのわすれちゃったから文章だけになっちゃった・・・
これで分かるのかな><
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プロフィール
ご訪問ありがとうございます♪

落葉とかいて らくは と読みます
兵庫県在住・スゴクイイコの日(s59.11.5)生まれの24歳♪

↓登場人物↓

おいたん
落葉の元恋人40才 建築関係で働くパワフルマン
歳に見合わずかなり幼い内面の持ち主


ゴン
おいたんが9年間飼っているマルチーズ♂

まぁ
高校時代の友人♀ 超わがまま娘w

くぅ
一緒にバレーボールをいている♀ 同い年

じぃ
一緒にバレーボールをしている♂ 50代前半

店長
まぁの元上司&恋人
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